5月, 2020 | r-handmadesoap - Part 2
.バナナブレッド若山曜子さんのレシピよりやっと作れましたー!..若山曜子さんとの出会いは「とっておきのスリムケーキ型」というスリム型もセットになった本でした。今回もこの型を使って+カップ2個分、おまけになりましたよ︎.忘れられないなー。モモを腎不全で看取ったクリスマス前の本屋さんで出会ってね、モモのがんばりをつらい思い出だけにはしたくなくてクリスマスも新年も、ごちそうを作りました。.この本のパテドカンパーニュを新年のおもたせにしたいから!と無理矢理渋るオット横目に2冊めを買い足して︎宝物にしています。何を作っても絵になる仕上がり!本の写真も美しく、レシピも魅力的!復活したら型欲しくてさらに2冊買いそうなくらい。(復活してくれないかなー)..バナナブレッドは、焼きたてより一晩たってからのほうがよりおいしく感じました.重曹もBPも各小さじ1のMAXで強力粉も入れる若山さんオススメにしましたよ。.ブレッドの名前が付いているのがわかります、パウンドはたかこさんのかなり前の本に掲載されているバナナとクルミのパウンドケーキが大のお気に入りなんですがこのブレッドはまた違う魅力がありますね.ふわふわとしてるけど、しっかり。トップのバナナが宝物のよう!..#若山曜子 さん#スリムケーキ#バナナブレッド ..2020.05.26
.暑かったねー、な、夕暮れ。..くーくーとチビサ、数ヶ月ちがいの同じ年2匹..2020.05.25②
.瓶好き。塩っぽい無糖のピーナッツバターが入ってたけどハマナス薔薇イチゴジャムがすっぽり.これもう2〜3個ほしい瓶ー!..ところで、首都圏北海道の緊急事態宣言解除は自粛解除じゃないという話しがあったり、いやいや自粛解除だという話しがあったり。ほんとうに難しい、新しい世の中です。..2020.05.25
.昨日は楽しかったなー!たくさんのみなさんとお話しできてうれしかったです。長い時間お付き合いいただき、ありがとうございます︎..ゆりくまさん @kumama_yurikuma の配信終わってからハービックの蒸留残渣とイチゴをあわせてジャムにしました.ハービック=蒸留器の窯のまま蒸留だけでなくこんなふうにガスでもIHでも気軽に調理もできます。.反省会でも3人とも使っていてもいろんな点でいいよねっていう話しが出ました。ちなみに蒸留とジャム一緒に作っちゃうのはゆりくまさんの発案です︎ハービック開発者もびっくりされておもしろいって言っていました。..できあがったジャムはお砂糖たっぷり、(じゃないとハマナスから渋みが出ます)はっきりイチゴとハマナスの薔薇の香り、最高です!イチゴのシーズン終わったら冷凍や、ベリーミックスも良さげですねーペクチンは必要です。さらさらです。.ちなみに蒸留しなくてもハマナスでジャムは普通にも作れます︎鍋島ハマナス園、検索してみてね。..今日もよい日を〜!.2020.05.23-24 ちーちゃんの命日、ちーちゃんだいすきすぎるよー︎
.5/23土曜日、くるくまーるで配信リレー企画をお届けしました︎たくさんの方にご覧いただき、ありがとうございました︎.はりぃさん(針山先生)からはアランビックでハマナスの蒸留生中継を、ゆりくまさんからはハマナスのときめき食利用を、わたしからはハマナスのコスメ利用でリニメント剤をお届けしました。@kurumi_no_ki_herb @kumama_yurikuma .それぞれIGTVなどのアーカイブに保存していますので生中継に間に合わなかった方もぜひご覧くださいね。.さて、くるくまーる公開反省会 on ZOOM のお知らせです。.参加ご希望の方は以下のアドレスにメールください。自動返信で入室の情報をお知らせします。.yuri.yuri.kuma@gmail.com※アドレスに間違いがあり、16:28に訂正しました.メールタイトルを「zoom希望 お名前」としてくださいね。本文は不要です。.受診拒否設定をしている方はgmailを受信できるようにしてからお願いします。数分以内に返信がなかった場合、迷惑メールフォルダなども確認ください。仕組み上、自動返信は一度だけで、gmail側が正常に返信した場合、同じアドレスからやり直しても再送されませんのでご注意ください。.開始まで間がありませんので、個別対応、レクチャーはお受けできません。ご了承ください。.※zoomお知らせ部分は20:30目安に削除いたします。.2020.05.23