2020/05/26

．バナナブレッド若山曜子さんのレシピよりやっと作れましたー！．．若山曜子さんとの出会いは「とっておきのスリムケーキ型」というスリム型もセットになった本でした。今回もこの型を使って＋カップ2個分、おまけになりましたよ︎．忘れられないなー。モモを腎不全で看取ったクリスマス前の本屋さんで出会ってね、モモのがんばりをつらい思い出だけにはしたくなくてクリスマスも新年も、ごちそうを作りました。．この本のパテドカンパーニュを新年のおもたせにしたいから！と無理矢理渋るオット横目に2冊めを買い足して︎宝物にしています。何を作っても絵になる仕上がり！本の写真も美しく、レシピも魅力的！復活したら型欲しくてさらに2冊買いそうなくらい。（復活してくれないかなー）．．バナナブレッドは、焼きたてより一晩たってからのほうがよりおいしく感じました．重曹もBPも各小さじ1のMAXで強力粉も入れる若山さんオススメにしましたよ。．ブレッドの名前が付いているのがわかります、パウンドはたかこさんのかなり前の本に掲載されているバナナとクルミのパウンドケーキが大のお気に入りなんですがこのブレッドはまた違う魅力がありますね．ふわふわとしてるけど、しっかり。トップのバナナが宝物のよう！．．#若山曜子　さん#スリムケーキ#バナナブレッド ．．2020.05.26

．バナナブレッド若山曜子さんのレシピよりやっと作れましたー！．．若山曜子さんとの出会いは「とっておきのスリムケーキ型」というスリム型もセットになった本でした。今回もこの型を使って＋カップ2個分、おまけになりましたよ︎．忘れられないなー。モモを腎不全で看取ったクリスマス前の本屋さんで出会ってね、モモのがんばりをつらい思い出だけにはしたくなくてクリスマスも新年も、ごちそうを作りました。．この本のパテドカンパーニュを新年のおもたせにしたいから！と無理矢理渋るオット横目に2冊めを買い足して︎宝物にしています。何を作っても絵になる仕上がり！本の写真も美しく、レシピも魅力的！復活したら型欲しくてさらに2冊買いそうなくらい。（復活してくれないかなー）．．バナナブレッドは、焼きたてより一晩たってからのほうがよりおいしく感じました．重曹もBPも各小さじ1のMAXで強力粉も入れる若山さんオススメにしましたよ。．ブレッドの名前が付いているのがわかります、パウンドはたかこさんのかなり前の本に掲載されているバナナとクルミのパウンドケーキが大のお気に入りなんですがこのブレッドはまた違う魅力がありますね．ふわふわとしてるけど、しっかり。トップのバナナが宝物のよう！．．#若山曜子　さん#スリムケーキ#バナナブレッド ．．2020.05.26