2023/01/01
2023.1.1新年あけましておめでとうございます皆様のご多幸をお祈り申し上げます。──────────たぶんこの家で最後のお正月かな、と思います。簡単に作れるものでお節を作りました。和のものですが、毎年エビを揚げてバジルやパセリで作ったオリジナルのハーブ塩にまぶしたものは大人気です🦐(頭が取れてしまい見た目は失敗)【エビのハーブ風味 レシピ✍️】●エビは足と頭の先を取り、背腸をとる●軽く塩水で洗い、水分を拭いたら小麦粉や片栗粉まぶして揚げます●ハーブ塩におすすめは、バジル、パセリ。エスニックにするならコリアンダーやクミンを今年は笛木さん @kanagawaherb からお譲りいただいたドライハーブのシナモンバジルとパセリのミックスにしましたちょっとしたパーティーメニューにもおすすめです︎──────────今年は長野に引っ越します。大きく変化しますが、願い事は何ひとつ変わりませんぜひ、いろいろお話し聞かせてくださいね。ねこーずや植物共々本年もどうぞよろしくお願いします。#お節 #お節作り #お節レシピ #お節料理作り #正月 #ハーブ #ハーブ料理#ハーブレシピ #ハーブクッキング#ハーブのある暮らし #ハーブを暮らしに #ハーブプランナー #すずきちえこ#fujifilmxt4