「ハーブ遠足 5月の会」、受付開始のお知らせ
日時：2019年5月25日（土）…荒天中止、小雨決行
最寄り駅集合10:00-13:00頃、現地解散予定
場所：かながわハーブナーセリー
神奈川県横浜市泉区和泉町８８８
最寄り駅のご案内：横浜市営地下鉄ブルーライン「下飯田駅」
※戸塚駅乗り換えで4駅約10分弱です
※現地へは歩いて15分くらいです
持ち物：園芸用はさみ（ある方は必ず）・筆記用具
収穫したハーブのお持ち帰り袋（大きめのもの）
※畑の中を歩きますので汚れてもよい靴など各自ご判断ください。
※小雨決行です、天気によっては雨具ご持参ください。
ご参加費：3,800円
【重要】屋根がほとんどない空間です。
天候による開催判断は、開催前日でも変更の可能性があります【重要】
※かながわハーブナーセリーのHPはこちら ←Click!
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お名前、ご住所、お電話番号を添えて下記のメールアドレスまで
メールでお申込みください。
r_handmadesoap@kb3.so-net.ne.jp
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※2018年6月の写真より：かながわハーブナーセリーさんの風景
みんなでハーブが育つところを 見学しに行きたいと思っていた企画が、今年からスタートいたしました。 先日、4月の会を開催いたしましたが、 育てられているハーブの説明をじっくり伺い、 好きな花を好きなように摘んでいただく時間は 鳥の声が聞こえ風が吹き、青空の下で最高に気持ち良い時間でした。 5月、ハーブもよく育ち、花が咲き、最高の季節を迎えます。※2019年4月、ボリジがあちこちで咲いていました。 かながわハーブナーセリーさんは、その名のとおり 生産者さんでもあるので 無農薬調理用のハーブも含めて 収穫体験をさせていただけます。 （基本、全て無農薬は無農薬なのですが、 食用ではなく切り花として育てているハーブも一部あります） 当日は、本数目安だけ決めておきます。 収穫可能なエリアからそれぞれがお好きなように お好きな種類のものを、直接収穫してお持ち帰り いただきます。
※2019年4月のハーブ遠足より、みんなで収穫したハーブをブーケにしました 目安ですが…両腕でふわっと抱きかかえるくらいの わりと大きいボリュームくらい大丈夫！と 言っていただいております。 ハーブのスワッグを作ったり、 ブーケガルニとして束ねたり、 ドライにするためのハーブを選んだり。 切り花として、お花をめでていただいたり。 自由に楽しんでください。 5月の会は、翌日に料理家の武山ふみえさんの この収穫ハーブを使ったお料理教室も連日開催予定です。 お料理に活かしたいハーブの収穫とキッチンハーブの ブーケなど、自由に楽しんでいただけたらうれしいです。
場所ですが！！！【重要】
JR戸塚駅からのアクセスが良いので
千葉や埼玉、近県からのアクセスも実はあまり抵抗なく、
比較的快適に来ていただける場所です。
（ありがたや、横須賀線湘南新宿ライン高崎線！！）
現地は、近くに大きな森のようなエリアがあり、 川が流れ、ずっと鳥の声が聞こえます。 正直、神奈川県…？？ と、とまどいが起きるくらい、のどかな風景です。 空気もよいです。
※2018年6月撮影
※この2束 両方分くらいはだいじょうぶ！ この写真の長いものは指先から肘くらいまでですが もう少し丈が短いほうが、お持ち帰りしやすいと思います。 当日のハーブの育成状況にもよるそうですが、 ミント系がっつり、ホーリーバジル、タイム、セージ、 レモングラス、ローズマリー、フェンネル、 オレガノ、 ディル、コリアンダー、バジル、サラダバーネット などなど、 通年で80種以上の育成を行っているとのこと。
※2018年6月、かながわハーブナーセリーさんのハーブで、ハーブのブーケを作りました。 ぜひ、教室を飛び出しての遠足で お会いできるのを楽しみにしております。
