林真一郎先生をお迎えして『アンデスのハーブティー カチャマイ茶研究会』開催のお知らせ→満席となりました
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日時:2019年1月28日(月) 13:00~16:00 →ありがとうございます、満席となりました。
キャンセル待ち受付中です。
持ち物:筆記用具・カチャマイ茶のお持ち帰り袋
料金:¥6,500(お土産にカチャマイ茶2種「カチャマイ茶」「カチャマイ・ロサ」
各1箱 計2箱付き、お昼ごはん代込み)
●お昼ごはん:武山ふみえさん http://takeyamafumie.com/
●講師:グリーンフラスコ主催 林真一郎先生
https://ameblo.jp/greenflask-yashiha/ http://greenflask.com/ 【重要】自宅ですので、犬・猫を飼育しています。 教室時間に犬・猫の一部は出てくる可能性があります。 アレルギーなど心配な方は、ご参加をお控えいただくか、 自己責任で管理をお願いいたします。 ご不便おかけして申し訳ありません。【重要】 ******************************* お名前、ご住所、お電話番号を添えて下記のメールアドレスまで メールでお申込みください。 r_handmadesoap@kb3.so-net.ne.jp ※満席の場合、キャンセル待ちをご希望される方は 必ずその旨もお書き添えくださいませ。
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※お申込みは明日25日午前10時より受付開始となります。 ※お持ち帰りお土産、右、「カチャマイ茶」 左、「カチャマイ・ロサ」
カチャマイ茶は、とにかく大変興味深いハーブティーです。 アンデス地方で長い間愛されてきたハーブティーで、 パッケージにはかわいいロバがプリントされています。 アンデス山麓で育った、世界一と言われる天然ハーブを採取し、 一番良い時期のものを集めた独特なブレンドです。 ロバは険しい山岳地帯にて、ハーブを 運んでくれる大切なパートナーだそうです。 今回、日本のハーブ界の重鎮 林真一郎先生をお迎えし、 このカチャマイ茶に注目し、「カチャマイ茶研究会」と 題して、日本ではあまりなじみのないハーブも含め、 それぞれのハーブについての解説をしていただきます。 当日は3種すべてのカチャマイ茶の試飲はもちろんですが、 お持ち帰りも2種ご用意していますので、その後も皆さんからの 感想や意見交換する場としての「カチャマイ研究会」の スタートになれば、と思っています。 アンデスの力強いハーブの魅力に迫ってまいります。 当日は、料理研究家の武山ふみえさんのスペシャルお昼ご飯も ご用意しております。 ご参加お待ちしております。
※教室の内容、その他ご質問は→ r_handmedesoap@kb3.so-net.ne.jp までお気軽にどうぞ。
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林真一郎先生のカチャマイ茶講座は、 私自身が不調なときにカチャマイ・ロサ(ピンク)を飲むと なぜか不調が和らぎ、元気になって 1日を過ごせる!!ということに気付いたことがスタートです。 林真一郎先生にお会いした際、 このアンデスのハーブティーに非常に驚いたことや 何のハーブかわからなかったことなどお話させていただき、 林先生にこのお茶の解説をぜひしていただきたい!と お願いさせていただきました。 今回の会を通じて、ご参加の皆さんと ぜひその後も、カチャマイ茶の不思議な魅力について、 意見交換などをしながら体感していきたいということから 「カチャマイ研究会」と名付けて、開催させていただくことになりました。 ごはんは、やさしくて力強いごはんを作ってくださる 武山ふみえさんです。 なかなかいただける機会もない貴重な機会です。 素材の良さを活かして、食べた方が癒される… そんなごはんもぜひお楽しみに!
まだ日本では、カチャマイ茶の解説はどこでもされていないと 思います。非常に貴重な機会をいただけたことに感謝しております。 ハーブマニアな方、園芸好きな方、アンデス好きな方、そして 林真一郎先生が好きな方!! ぜひぜひ、ご参加お待ちしております。 みなさまにお会いできますのを楽しみにしております。 非常に貴重な機会をくださいました、 林真一郎先生、グリーンフラスコよりスタッフとして有坂店長さま、 武山ふみえさん、本当にご縁をありがとうございます。 ハーブプランナー すずき ちえこ